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Heimatmuseum Reutlingen [2019/0014]
Pommes-Frites-Schneider (Heimatmuseum Reutlingen CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Heimatmuseum Reutlingen (CC BY-NC-SA)
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Pommes-Frites-Schneider

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Beschreibung

Quadratischer Pommesschneider aus Aluminium. Das untere Teil ist mit kleinen Erhebungen in der Form kleiner Quadraten gefertigt und hat an beiden Seiten zwei dünne Stiele, die mit einer Federung eingewickelt sind. Das obere Teil mit viereckigen Maschen besteht aus sich kreuzenden Klingen aus Edelstahl und ist nur über die Federung verbunden. Dadurch ist es beweglich und kann nach unten gedrückt werden. Legt man eine Kartoffel zwischen die beiden Teile, wird diese durch Herabdrücken der Klingen in Streifen geschnitten. Mit Hilfe solcher Schneider wurden in Privathaushalten Pommes Frites produziert, in einigen Haushalten werden diese oder ähnliche Schneider bis heute (2019) verwendet.

Material/Technik

Aluminium, Stahl

Maße

H 14,5 cm; B 9 cm; L 18 cm

Heimatmuseum Reutlingen

Objekt aus: Heimatmuseum Reutlingen

Das Heimatmuseum befindet sich im ältesten profanen Gebäude Reutlingens, dem ehemaligen Wirtschaftshof des Klosters Königsbronn von 1278. 1996 modern...

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