# Passierpilz für Sieb aus Holz
[Keltermuseum Unterjesingen](https://bawue.museum-digital.de/institution/80)
Sammlung: [Hauswirtschaft](https://bawue.museum-digital.de/collection/1279)
Inventarnummer: 000123
Beschreibung
Passierpilz für Sieb aus Buchenholz oder Kirschholz. Der Kopf und der Griff sind kunstvoll mit Verzierung gedrechselt. Der Griff ist ergonomisch geformt. Der Kopf ist leicht gewölbt wie ein Pilz. Das Gerät wurde genutzt, um Kartoffeln, Äpfel und Tomaten durch ein Sieb zu passieren oder streichen. Zum Beispiel zum Soßen machen. Griff ist in Kopf eingepasst und geleimt. Kopf und unterer Teil des Griffes sind von der Nutzung dunkler gefärbt.
Material/Technik
Kirsch- oder Buchenholz, gedrechselt
Maße
Höhe: 27 cm; Stiel Höhe: 24 cm; Durchmesser Kopf: 11 cm;
## Bezug zu Orten oder Plätzen
- [Unterjesingen](https://bawue.museum-digital.de/oak?ort_id=6505)
## Schlagworte
- [Hauswirtschaft](https://bawue.museum-digital.de/tag/1377)
- [Kochen](https://bawue.museum-digital.de/tag/1819)
- [Küchengerät](https://bawue.museum-digital.de/tag/1378)
___
Stand der Information: 2024-03-18 14:29:26
[CC BY-NC-SA @ Förderkreis Unterjesinger Kelter e.V.](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
___
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/108691-000123/passierpilz_fuer_sieb_aus/passierpilz-fuer-sieb-aus-holz-108691-214908.jpg
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/108691-000123/passierpilz_fuer_sieb_aus/passierpilz-fuer-sieb-aus-holz-108691-121678-3.jpg
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/108691-000123/passierpilz_fuer_sieb_aus/passierpilz-fuer-sieb-aus-holz-108691-630389-4.jpg