"Kiehnle-Kochbuch"

# "Kiehnle-Kochbuch" [Keltermuseum Unterjesingen](https://bawue.museum-digital.de/institution/80) Inventarnummer: 000298 Beschreibung Mittelgroßes Buch mit dunkelgrünlichem Einband. Auf dem Buchdeckel vorne steht gold in Fraktur "Kiehnle-Kochbuch" und kleiner darunter "Große illustrierte Ausgabe". Darunter ist gold ein Symbol: Ein auf der Spitze stehendes Quadrat, darin ist eine Suppenschüssel und unter dessen Fuß ein kleines Kreuz abgebildet. Das Symbol ist etwas schlecht zu erkennen wegen einem dunklen Kreisförmigen Fleck darauf. Auf dem Buchrücken steht oben erneut der Titel "Kiehnle Kochbuch" und unten erneut "Große illustrierte Ausgabe". Das Buch ist sehr gebraucht und etwas schmutzig. Die Bindung geht kaputt und die ersten beiden Seiten sind gelöst. In der Mitte ist eine Seite herausgerissen und nur reingelegt. Am Ende liegen 4 Seiten lose im Buch, die irgendwo herausgerissen sind. Das Buch lässt sich schwer schließen. Auf der ersten bedruckten Seite ist neben dem Titel die Autorin "Hermine Kiehnle" genannt. Im Buch liegen verschiedene handgeschriebene Zettel mit eigenen Rezepten. Material/Technik Papier Maße Höhe: 22cm, Breite: 4,5cm, Tiefe: 15cm, ## Bezug zu Personen oder Körperschaften - [Hermine Kiehnle (1872-1935)](https://bawue.museum-digital.de/people/187586) ## Bezug zu Orten oder Plätzen - [Tübingen](https://bawue.museum-digital.de/oak?ort_id=1011) - [Unterjesingen](https://bawue.museum-digital.de/oak?ort_id=6505) ## Schlagworte - [Buch](https://bawue.museum-digital.de/tag/144) - [Kochbuch](https://bawue.museum-digital.de/tag/12161) - [Kochen](https://bawue.museum-digital.de/tag/80433) - [Küche](https://bawue.museum-digital.de/tag/63) ___ Stand der Information: 2024-02-05 22:16:45 [CC BY-NC-SA @ Förderkreis Unterjesinger Kelter e.V.](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) ___ - https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/111451-000298/kiehnle-kochbuch/kiehnle-kochbuch-111451-547058.jpg - https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/111451-000298/kiehnle-kochbuch/kiehnle-kochbuch-111451-044866-3.jpg - https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/111451-000298/kiehnle-kochbuch/kiehnle-kochbuch-111451-074779-4.jpg - https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/80/111451-000298/kiehnle-kochbuch/kiehnle-kochbuch-111451-422806-5.jpg