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Keltermuseum Unterjesingen Weinbau [000973] Archiv 2023-10-05 23:52:51 Vergleich

Spindelpresse zum Pressen von Weintrauben

AltNeu
1# Spindelkelter zum Pressen von Weintrauben1# Spindelpresse zum Pressen von Weintrauben
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3[Keltermuseum Unterjesingen](https://bawue.museum-digital.de/institution/80)3[Keltermuseum Unterjesingen](https://bawue.museum-digital.de/institution/80)
4Inventarnummer: o. Inv.4Sammlung: [Weinbau](https://bawue.museum-digital.de/collection/1280)
5Inventarnummer: 000973
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6Beschreibung7Beschreibung
7Bis 1806 waren alle Weingärtner in Unterjesingen kelterpflichtig, d.h. es durfte nur in der zentralen Kelter unter Aufsicht gepresst werden. Dort wurden sogleich die Abgaben - Zehnt und Kelterwein - entnommen. Erst ab Mitte des 19. Jahrhunderts wurden auch kleinere Pressen, wie diese Spindelkelter, benutzt. Sie standen nun direkt bei den Weingärtnern und nicht mehr an der zentralen Kelter. 8Bis 1806 waren alle Weingärtner in Unterjesingen kelterpflichtig, d.h. es durfte nur in der zentralen Kelter unter Aufsicht gepresst werden. Dort wurden sogleich die Abgaben - Zehnt und Kelterwein - entnommen. Erst ab Mitte des 19. Jahrhunderts wurden auch kleinere Pressen, wie diese Spindelkelter, benutzt. Sie standen nun direkt bei den Weingärtnern und nicht mehr an der zentralen Kelter.
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35Stand der Information: 2023-10-05 23:52:5136Stand der Information: 2024-06-20 16:21:41
36[CC BY-NC-SA @ Isinger Dorfmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)37[CC BY-NC-SA @ Isinger Dorfmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Keltermuseum Unterjesingen

Objekt aus: Keltermuseum Unterjesingen

Die ortsgeschichtliche Sammlung mit einer Ausstellung über die ländliche Arbeits- und Lebenswelt vergangener Tage wurde 1986 in der Alten Kelter in...

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