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Keltermuseum Unterjesingen Weinbau [000972] Archiv 2024-07-02 17:40:11 Vergleich

Handbetriebene Abbeermaschine

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5Inventarnummer: 0009725Inventarnummer: 000972
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7Beschreibung7Beschreibung
8Die Abbeermaschine besteht aus einem Gestell aus Metall mit vier leicht geschundenen Füßen bzw. Standbeinen, einem großen Holztrichter, in dem sich ein runder Holzkamm mit Holzzähnen befindet, sowie darunter zwei parallele Steinwalzen. Rechts und links der Walzen sind zwei nach unten zulaufende Holzbretter angebracht. Holzkamm und Steinwalzen werden über ein großes Schwungrad aus Metall mit Handgriff aus Holz angetrieben. Der Schwung wird vom Rad über drei verschieden große Zahnräder weitergeleitet. Auf dem Trichter der Abbermaschine ist untereinander in schwarzer Druckschrift zu lesen: "Preis Medaille Stuttgart 1881"/ "Ferd. Kleemann & Sohn"/ "OBERTÜRKHEIM b. STUTTGART". Die Aufschrift "Preis Medaille Stuttgart 1881" bezieht sich vermutlich auf eine Auszeichnung bei der Württembergischen Landes-Gewerbeausstellung 1881.8In dieser Abbeermaschine wurden die Trauben durch zwei rotierende Steinwalzen gequetscht. Der entstehende Brei war Vorprodukt für die eigentliche Entsaftung in einer Presse. Der Antrieb erfolgte per Hand über ein großes Schwungrad.
9Die Aufschrift "Preis Medaille Stuttgart 1881" bezieht sich vermutlich auf eine Auszeichnung bei der Württembergischen Landes-Gewerbeausstellung 1881.
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10Material/Technik11Material/Technik
11Holz, Eisen, Stein12Holz, Eisen, Stein
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34Stand der Information: 2024-07-02 17:40:1135Stand der Information: 2024-06-20 16:33:25
35[CC BY-NC-SA @ Isinger Dorfmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)36[CC BY-NC-SA @ Isinger Dorfmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Keltermuseum Unterjesingen

Objekt aus: Keltermuseum Unterjesingen

Die ortsgeschichtliche Sammlung mit einer Ausstellung über die ländliche Arbeits- und Lebenswelt vergangener Tage wurde 1986 in der Alten Kelter in...

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