Gugelhupf

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Beschreibung

Gugelhupfform für das Backen eines Gugelhupfens. Begriff stammt aus dem süddeutschen Raum. Meistens wird er aus Rühr- oder Biskuitmasse oder auch Hefeteig hergestellt. Wahrscheinlich wurde er ursprünglich aus einem kleinen Napf zubereitet. Die heutige charakteristische Gugelhupfform kam erst später auf.

Material/Technik

Metall / Hammerabeit

Maße

Durchmesser: 26 cm

Objekt aus: Stadtmuseum Hornmoldhaus

Das Hornmoldhaus zählt zu den bedeutendsten Fachwerkhäusern der Renaissance in Südwestdeutschland und beherbergt seit 1989 die stadtgeschichtliche...

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[Stand der Information: 05.10.2023]

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Metadaten: CC BY-NC-SA @ Stadtmuseum Hornmoldhaus

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