museum-digitalbaden-württemberg
CTRL + Y
uk
Zeppelin Museum Technik [ZM 1997/ 088]
Friedrichshafener Zeppelin-Salami (Zeppelin Museum Friedrichshafen GmbH CC BY-NC-SA)
Походження/Права: Zeppelin Museum Friedrichshafen GmbH / Edmund Möhrle Photographie (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Попередні<- Далі->

Friedrichshafener Zeppelin-Salami

Написати нам Цитувати цю сторінку Докладніше про це зібрання (документ) (PDF) Розрахувати відстань до вашого поточного місцезнаходження Архівні версиї Додати до порівняння Графічний вигляд

Опис

Die in Friedrichshafen ansässige Metzgerei Arnegger stellte in den 1990er Jahren Salami in Zeppelinform her. Dazu wurde die Wurstmasse aus zerkleinertem Fleisch, Speck und Gewürzen in eine zeppelinförmige Stoffhülle gefüllt, in der die Wurst dann geräuchert oder luftgetrocknet wurde. In Friedrichshafen war diese Salami natürlich Kult. Sie konnte auch in einer Geschenkverpackung als Mitbringsel erworben werden. Welche speziellen Zutaten seine Zeppelinwurst auszeichneten, hat Metzgermeister Arnegger leider nicht verraten, als er diese Wurstform 1997 der Sammlung des Museums schenkte. Das alteingesessene Fachgeschäft schloss 2007, seither ist die Zeppelin-Salami ein museales Relikt.

Матеріал/Техніка

Material: Stoff, Karton, Plastik / Technik: zusammengenäht, ausgestopft

Розміри

55 x 35 x 93 mm

Zeppelin Museum

Об'єкти з: Zeppelin Museum

Das Zeppelin Museum befindet sich in Friedrichshafen in direkter Nähe zum Bodensee. Es macht Innovationen in Technik und Kunst erlebbar und...

Зв'язатися з інституцією

[Стан інформації: ]

Примітки щодо використання та цитування

Наведена тут текстова інформація може використовуватися безкоштовно з некомерційною метою за умови вказівки джерела. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Будь ласка, вказуйте як джерело не тільки інтернет-представництво, а й назву музею. Права на зображення вказані під великими зображеннями (які доступні під час натискання на маленькі зображення). Якщо не вказано нічого іншого, діють ті самі правила, як і до текстової інформації. Будь-яке комерційне використання тексту чи зображення потребує узгодження з музеєм.