# Einkochglas "Weck" mit Deckel
[Landesmuseum Württemberg](https://bawue.museum-digital.de/institution/1)
Sammlung: [Populär- und Alltagskultur](https://bawue.museum-digital.de/collection/16)
Sammlung: [Berauschend. 10.000 Jahre Bier und Wein](https://bawue.museum-digital.de/collection/1214)
Inventarnummer: VK 1982/135 a und b
Beschreibung
Das in einem Haushalt in der baden-württembergischen Stadt Besigheim verwendete Einmachglas fasst 1 ½ Liter. Der Prägestempel auf dem Glas, ein Herz mit Blume und den Initialen J.W., verweist auf die Marke „Weck“. Aufbauend auf der Idee, Lebensmittel durch das Einkochen in Gläsern haltbar zu machen, gründeten Johann Weck (1841-1914) und Georg van Eyck (1869-1951) 1900 die Firma „J. Weck u. Co“. Mit dem von Johann Weck entwickelten Konservierungsverfahren hielt zudem ein neues Wort Eingang in den deutschen Sprachgebrauch. Das Verb „einwecken“ wurde 1934 in den Duden der deutschen Rechtschreibung übernommen.
Beschriftung/Aufschrift
a) Deckel: umlaufender Prägestempel "11 A 12 WECK'S 11 A FRISCHHALTUNG";
b) Glas: Prägestempel auf der Gefäßwand: Herz mit Blume u. Buchstaben "J.W." u. Schriftbändern: "SCHUTZMARKE/FRISCHHALTUNG" in den Boden eingeprägt: "WECK/5/FRISCHHALTUNG" eingepr. "7" am unteren Gefäßrand
a) Deckel: umlaufender Prägestempel "11 A 12 WECK'S 11 A FRISCHHALTUNG";
b) Glas: Prägestempel auf der Gefäßwand: Herz mit Blume u. Buchstaben "J.W." u. Schriftbändern: "SCHUTZMARKE/FRISCHHALTUNG" in den Boden eingeprägt: "WECK/5/FRISCHHALTUNG" eingepr. "7" am unteren Gefäßrand
Material/Technik
Glas
Maße
Höhe: 23 cm
Durchmesser: 10 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [J. Weck GmbH und Co. KG](https://bawue.museum-digital.de/people/215141)
+ wann: 1951-2000
+ wo: [Öflingen](https://bawue.museum-digital.de/oak?ort_id=34246)
- Wurde genutzt ...
+ wo: [Besigheim](https://bawue.museum-digital.de/oak?ort_id=6572)
## Literatur
- [n/a] (2022): Rundbrief Württemb. Geschichtsverein. Stuttgart, S. 28
## Schlagworte
- [Ernährung](https://bawue.museum-digital.de/tag/209)
- [Hausrat](https://bawue.museum-digital.de/tag/2093)
- [Nachhaltigkeit](https://bawue.museum-digital.de/tag/104589)
- [Vorratshaltung](https://bawue.museum-digital.de/tag/12375)
- [Zubereitung](https://bawue.museum-digital.de/tag/124572)
## Ausstellungen
- 2022-10-22 - 2023-04-30: [BERAUSCHEND - 10.000 Jahre Bier und Wein](https://bawue.museum-digital.de/exhibition/46)
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Stand der Information: 2024-01-17 07:22:23
[CC BY-SA @ Landesmuseum Württemberg](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)
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- https://bildarchiv.landesmuseum-stuttgart.de/P/Bildarchiv/413210/413210.jpg