Bei dieser Skizze handelt es sich um eine Vorstudie für das Ölgemälde mit dem Titel "In der Wirtschaft, Bauern und Kinder am Tisch" oder auch "Betzinger Wirtshausszene mit Kindern". Die Skizze zeigt bereits die genaue Komposition des später in Öl ausgeführten Gemäldes.
In der Bleistiftzeichnung sind Konstruktionslinien für die perspektivisch korrekte Wiedergabe des Tisches, der Tür und des Gesamtraumes enthalten. Die Szene am Tisch ist durch die starke schwarz-weiß-Kontrastierung besonders detailliert angelegt.
Die Wirtshausszene ist eine charakteristische Arbeit des in Horb am Neckar geborenen Malers, der bekannt wurde für Genreszenen, die sorgsam und lebendig komponiert das Leben der ländlichen Bevölkerung des Schwarzwaldes, der Schweiz und Istriens, wohin er eine Studienreise unternommen hatte, darstellen.