Die vor allem für die Skiherstellung bekannte Gottlob Schäfer Sportgerätefabrik, stellte seit 1922 auch Paddel aller Art her. Durch eine enge Zusammenarbeit mit Spitzensportler:innen konnten die Produkte fortlaufend verbessert werden. Daher genossen sie bereits nach wenigen Jahren einen weltweit ausgezeichneten Ruf in der Kanu- und Kajakbranche. Mit Schäfer-Paddeln wurden zahlreiche Weltmeisterschaften und olympische Disziplinen gewonnen. Auch beim schwierigsten Wildwasserrennen der Welt, dem Arkansas River Race, waren die Sieger wiederholt mit Paddeln aus dem Hause Schäfer ausgestattet. Da gerade beim Wildwasser-Kajak das Material den höchsten Anforderungen gerecht werden muss, lässt sich hier die ausgezeichnete Qualität der Schäfer Weltmeister Paddel erkennen. Die Städtischen Museen Esslingen verfügen über eine umfassende Sammlung an Paddeln der Gottlob Schäfer Sportgerätefabrik. Unter anderem ist hier das Doppelpaddel "Stockholm-Alumac" sowie das Kajakpaddel Wildwasser „S“ zu finden.