# Butterfass
[Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach](https://bawue.museum-digital.de/institution/184)
Sammlung: [Gute Stube](https://bawue.museum-digital.de/collection/1196)
Inventarnummer: RE-2021-10-0178
Beschreibung
Https://de.wikipedia.org/wiki/Butterfass
Ein Butterfass (landschaftlich auch Kirne,[1] in der Eifel auch Rump) ist ein Behälter (meist aus Holz, aber in der Schweiz im Emmental oft auch aus Keramik),[2] in das der abgeschöpfte Rahm gegeben und anschließend zu Butter gestampft oder geschlagen wird. Früher war dieses das am weitesten verbreitete Gerät zum Buttern.
Material/Technik
Holz. Metall
Maße
H: 133 cm; D: 36 cm
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- Hergestellt ...
+ wo: [Hammerschmiede (Lahr-Reichenbach )](https://bawue.museum-digital.de/oak?ort_id=94629)
- Hergestellt ...
+ wann: 20. Jahrhundert
+ Datierung: 20. Jh.
## Schlagworte
- [Butterherstellung](https://bawue.museum-digital.de/tag/1050)
- [Küche](https://bawue.museum-digital.de/tag/63)
- [Werkzeug](https://bawue.museum-digital.de/tag/237)
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Stand der Information: 2023-12-21 08:49:23
[CC BY-NC-SA @ Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/184/202305/104323/4efeabe7-328d-4148-b237-6a97ca299447_re-2021-10-0178-104323-9094.jpg