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5 | Inventarnummer: RE-2021-10-0140 | 5 | Inventarnummer: RE-2021-10-0140 |
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7 | Beschreibung | 7 | Beschreibung |
8 | Dieses Handrührgerät wurde zum leichteren Vermischen von Flüssigkeiten und zur Bereitung von Schlagsahne verwendet. | 8 | In der Küche kamen viele Geräte und Hilfsmittel - die ohne elektrischen Strom auskommen mussten - zum Einsatz. |
9 | 9 | Sie sind größtenteils selbsterklärend. | |
10 | Die Drehung der Kurbel wurde über Zahnräder in eine Rotation des Schneebesens (siehe dort) umgesetzt. | ||
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12 | Material/Technik | 11 | Material/Technik |
13 | Metall, Holz | 12 | Metall, Holz |
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28 | ## Schlagworte | 27 | ## Schlagworte |
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29 | - [Backen](https://bawue.museum-digital.de/tag/1574) | ||
30 | - [Handrührgerät](https://bawue.museum-digital.de/tag/19583) | 30 | - [Handrührgerät](https://bawue.museum-digital.de/tag/19583) |
31 | - [Küche](https://bawue.museum-digital.de/tag/63) | 31 | - [Küche](https://bawue.museum-digital.de/tag/63) |
32 | - [Mischer](https://bawue.museum-digital.de/tag/1890) | 32 | - [Mischer](https://bawue.museum-digital.de/tag/1890) |
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38 | Stand der Information: 202 | 38 | Stand der Information: 2023-12-26 09:52:26 |
39 | [CC BY-NC-SA @ Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) | 39 | [CC BY-NC-SA @ Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) |
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Eine Hammerschmiede in Reichenbach ist schon um das Jahr 1730 nachgewiesen. Das heutige Schmiedegebäude wurde in der 1820er Jahren errichtet und gilt...
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