# Gugelhupf
[Stadtmuseum Hornmoldhaus](https://bawue.museum-digital.de/?t=institution&instnr=167)
Sammlung: [Stadtgeschichtliche Sammlung](https://bawue.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=167&gesusa=749)
Inventarnummer: 12/00345
Beschreibung
Gugelhupfform für das Backen eines Gugelhupfens. Begriff stammt aus dem süddeutschen Raum. Meistens wird er aus Rühr- oder Biskuitmasse oder auch Hefeteig hergestellt. Wahrscheinlich wurde er ursprünglich aus einem kleinen Napf zubereitet. Die heutige charakteristische Gugelhupfform kam erst später auf.
Material/Technik
Metall / Hammerabeit
Maße
Durchmesser: 26 cm
## Bezug zu Orten oder Plätzen
- [Süddeutschland](https://bawue.museum-digital.de/?t=oak&ort_id=59)
## Schlagworte
- [Backform](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=3208)
- [Gugelhupf](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=7205)
- [Gugelhupfform](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=79535)
- [Kuchenform](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=19121)
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Stand der Information: 2021-11-14 21:34:30
[CC BY-NC-SA @ Stadtmuseum Hornmoldhaus](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/167/65761-1200345/gugelhupfform/gugelhupfform-65761.jpg
