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Trotte

Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach Außenbereich [RE-2021-12-0017]
779e6b6f-e0e2-40e7-b8e2-12a13707cac0_RE-2021-12-0017 (2) (Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach (CC BY-NC-SA)
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Description

Um aus den geernteten Beeren Saft herzustellen, wird die Trotte mit einem netzartigenTuch ausgelegt. Es dient als Filter.
Darauf werden halbrunde (Buchen-) Scheiben gelegt.
Über die Spindel werden die Scheiben auf das Pressgut gedrückt, sodass der Saft heraus gedrückt werden kann.
Der Saft sammelt sich in einer Rinne, die rings um den Boden der Trotte verläuft.
Über eine 'Schnaube' läuft der Saft in einen Auffangbehälter.

Material/Technique

Metall, Holz

Measurements

H ; B ; T ; D

Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach

Object from: Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach

Eine Hammerschmiede in Reichenbach ist schon um das Jahr 1730 nachgewiesen. Das heutige Schmiedegebäude wurde in der 1820er Jahren errichtet und gilt...

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